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美食探店:天府汤王养生汤锅,用一锅好汤暖得众人心!

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发布时间:2019-10-31 10:56:48

春季天气阴晴不定、潮湿暖和的天气会使人易困湿、胃滞,其中最主要的问题是脾虚,这时候,养生滋补汤锅,就是我们的最佳美味选择。今天小编就要带大家走进一家新开的天府汤王养生滋补汤锅店,除了环境优美,价格平民,最重要的是该店的野生菌汤锅真的值得推荐。
天府汤王养生汤锅店
这家位街边的天府汤王养生汤锅店,年中已经开业,并没有什么轰轰烈烈的开业宣传,却人气爆满。朋友向我推荐,正愁这季节适合什么美食的小编,冲着天府汤王这滋补养生几个字,决定前去探一探。
到的店门,就被这爬满栅栏的野玫瑰所惊艳,隐约可见里面的花园就餐位,有一种“城市桃花源”的错觉,有一刹那让人误以为这是否是一家休闲咖啡店呢,如此的具有田园休闲的格调。
走进这花园式的户外就餐环境,更让人深深的感觉到,在这钢筋水泥的城市里,这样的一个环境,有一种“精神治愈”的味道,让人不自觉的放松下来,想要坐下好好的休息一番。特别在这晚春微雨的傍晚,缓缓流动的霓虹灯光下,满园花草藤蔓青脆欲滴的色彩,更是让人感觉到无比的清爽惬意。
才刚到6点,席位就已开始渐满,伴着轻轻的休闲音乐,围着一锅菌香四溢的养生汤锅,亲人朋友谈笑间,喝一口鲜美的菌汤,温暖就这样弥漫。
点上一桌店里的特色美食,菜品一上桌,这色、香、味,就立刻让人食欲倍增,迫不及待就要动筷。店家也将菜品特色一 一进行介绍。
天府汤王的汤底精选大骨,加上厨师的独家养生配方食材,用慢火进行熬制,不加味精、鸡精等调味剂,全凭野生菌提鲜,保持了食材的原滋原味和营养。所以这汤锅上桌,趁着还未烫食配菜前,一定要盛碗鲜汤尝尝。当然吃汤锅,也少不了各种蘸料,鲜香麻辣就看各自的口味去调配了。不得不说下,该店的红油辣椒极具特色,多远的也能闻着那种让人胃口大开的香辣味。
虽说是老鸭老鹅,但是经过了慢火烹饪,品尝起来,肉质却是极其鲜嫩。三两下被我等一群吃货干成空空的骨架。这个时候就可以点烫各种菌类和时蔬了。除了平时我们常见的时蔬,天府汤王最大的特色就是各种菌类,其中有一些可是我们平时不容易吃到的哦。
 
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